トレンド

2021年4月16日のまちかどトレンドのテーマは”金継ぎ”でした。器の金色の模様が、独特の味わいになっています。初めからのデザインではなくて、割れていた部分です。金継ぎという伝統の技法で、割れたものを漆でつないで、金粉などで装飾したものです...

2021年4月9日のまちかどトレンドのテーマは”最高の一冊に出会える!?サービス” でした。本にまつわるトレンドです。巣ごもり需要もあって、去年、出版物の売り上げは、 前年比で4.8%も伸びています。読書熱が高まっています。そこで人気を集め...

干物。渋いですが、ジワジワ来ています。コロナ禍で自炊する機会が増えているので、手軽においしく食べられると人気を集め始めています。東京築地にある老舗干物店。アジやサバ、イワシのメザシなど、20種類ほどを扱っています。そのまま焼くだけで美味しく...