健康

玄米がダイエットに効果があると言われるのは、玄米が白米よりGI値が低いために血糖値がさほど急激には上がらず、脂肪がつきにくいからです。 この血糖値が急激には上がらない性質から考えれば、糖尿病の予防にも効果があることが推...

玄米は、白米と比べてビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含むため、健康食品とされています。 玄米に含まれる栄養成分を白米と比較し、玄米の栄養的な効果・効能をまとめました。 なお、玄米とは、精白されていない状態の米...

・人間の体のたんぱく質と食べ物に含まれるたんぱく質について ・高タンパク質の食べ物（食品・食材）にはどんなものがあるか ・タンパク質の摂取量は1日にどれくらい必要か これらについてまとめました。 ...

タンパク質 食品でならとりすぎても平気？ プロテインとりすぎるとよくなさそうだけど、早く筋肉つけたいし… タンパク質って一日の必要量ってどれくらい？ これらの疑問を解消しましょう。