家庭

コーヒーをおいしくいれるには まちかど情報室 4月26日5月10日

2021年4月26日のまちかど情報室のテーマは”コーヒーひと手間でおいしく”でした。おいしいコーヒーのいれ方を教えてくれたのはバリスタ 井崎英典さん。 井崎さんは、バリスタの技術を競う世界大会 ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ(...
トレンド

マイ箸が人気 まちかどトレンド 4月23日

2021年4月23日のまちかどトレンドのテーマは”気分が上がる!マイ箸が人気”でした。 どうしてマイ箸が注目されているかというと、使い捨てではなく、環境に優しいからです。 また、自分しか使わないので、コロナ禍での感染予防の一つに...
トレンド

金継ぎ まちかどトレンド 4月16日

2021年4月16日のまちかどトレンドのテーマは”金継ぎ”でした。器の金色の模様が、独特の味わいになっています。初めからのデザインではなくて、割れていた部分です。金継ぎという伝統の技法で、割れたものを漆でつないで、金粉などで装飾したものです...
家庭

不思議を楽しむお菓子作り まちかど情報室 4月13日20日

2021年4月13日のまちかど情報室のテーマは”不思議を楽しむお菓子作り”でした。家庭でちょっとした実験気分を味わうことができるユニークなお菓子作りを教えてくれたのは、ケーキデザイナー 太田さちかさん。 太田さんは、個人の好みに合わせ...
環境

脱プラスチック生活 まちかど情報室 4月12日19日

2021年4月12日のまちかど情報室のテーマは”今日からできる脱プラ生活”でした。 大手コンビニなどでも弁当などの容器を紙製にする活動が活発になっていますが、私たちが無理せず、楽しみながらプラスチックを減らせる方法を教えてくれたのは、...
トレンド

選書サービス まちかどトレンド 4月9日

2021年4月9日のまちかどトレンドのテーマは”最高の一冊に出会える!?サービス” でした。本にまつわるトレンドです。 巣ごもり需要もあって、去年、出版物の売り上げは、 前年比で4.8%も伸びています。 読書熱が高まっています。...
トレンド

干物 まちかどトレンド 4月2日

干物。渋いですが、ジワジワ来ています。コロナ禍で自炊する機会が増えているので、手軽においしく食べられると人気を集め始めています。 東京築地にある老舗干物店。アジやサバ、イワシのメザシなど、20種類ほどを扱っています。 そのまま焼...
家庭

インテリアで気分を変える 荒井詩万 まちかど情報室3月30日4月6日

2021年3月30日のまちかど情報室のテーマは”気分が変わる インテリア術”でした。インテリアで部屋の印象を上手に変える技を教えてくれたのはインテリアコーディネーター 荒井詩万さん。荒井さんは、住宅に合うインテリアを提案したり、上手に模様替...
家庭

箸やナイフ・フォークの上手な使い方 まちかど情報室3月29日4月5日

2021年3月29日のまちかど情報室のテーマは”箸 上手に使って食べやすく”でした。料理がより食べやすくなる箸の上手な使い方を教えてくれたのは、食べ方のマナーなどの教室を開いているフードコンサルタント 小倉朋子さん。 箸の持ち方に自信...
家庭

災害時にペットを守る まちかど情報室 3月23日

2021年3月23日のまちかど情報室のテーマは”災害時 ペットを守る”でした。災害時にペットの命を守り、ペットを連れて避難するときに大切なことを教えてくれたのは、ペットの防災に取り組むNPO法人代表 平井潤子さん。平井さんは、様々な被災地に...
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